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RSP-RSG
Gruppi
Sterilizzatori orizzontali per la sterilizzazione
(90/92°C.+) a sistema idrotermico di concentrato
di pomodoro e prodotti pastosi provenienti da concentratori
alla temperatura di 55/60°C.+.
La sterilizzazione a sistema idrotermico consente al
prodotto di conservare al meglio le proprietà
organolettiche COLORE - AROMA.
Caratteristiche principali della macchina:
- Scambiatore di calore orizzontale a tubi inox.
- Strumentazione elettronica di controllo ciclo completa
di regolatore/registratore di temperatura.
- Pompa di alimentazione a portata oraria regolabile.
- Elettropompa di circolazione acqua di riscaldamento.
La macchina è conforme alla Direttiva Macchine
CEE 98/37 - 89/336 - 73/233. La costruzione
in acciaio inossidabile (lucidato a specchio nelle parti
a contatto col prodotto e trattato in superficie con
pallinatura a microsfere di vetro nelle strutture esterne)
ed il rapido smontaggio della stazione Pompa, determinano
condizioni di perfetta sanitarietà.
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